味全董事長魏應充（中）與頂新董事長魏應行（左）親上火線，5日舉行記者會，為混油事件公開道歉，並設5,000萬退費基金。－fosterdawdixo

檢調偵辦味全油品混摻大統黑心油案，發現味全在檢測油品時，將脂肪酸標準數值放寬，讓油品通過檢測，昨約談負責油品研發、處方調配的味全企劃部長林雅娟及味全中央研究所前研究員王浩昱。

據調查，味全食品六年前，透過頂新製油向大統採購，檢測值從這時開始降低。林雅娟供稱，配方是經過企劃部集體討論後決定，董事長魏應充不管這些細節。

王浩昱說，當初檢測進口橄欖油是參考國外數值，所以脂肪酸標準訂很高，後來向大統購油時，因國內檢測標準較低，才「調降」數據，但仍符合國家標準。

但檢方調查，味全有三種配方需要呈報魏應充，棕櫚油調配比例異常的配方是林雅娟呈報魏應充同意後，才交給頂新製油前總經理常梅峰，不排除二度傳喚魏應充。

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